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陈皮糖醋排骨的做法

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陈皮糖醋排骨

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节日必备菜品——糖醋排骨。参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨 450g

、

葱姜料酒 2勺

、

小葱 1根

、

生姜 5片

、

陈皮糖醋酱调味料 1包

、

香醋 1小勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
排骨凉水入锅，加葱姜料酒焯水。
步骤2/12 点击查看大图
焯过水的排骨冲洗干净，用厨房用纸吸一下排骨表面的水分。
步骤3/12 点击查看大图
准备好小葱和生姜片。
步骤4/12 点击查看大图
炒锅里倒油烧热，放入排骨。
步骤5/12 点击查看大图
煎至排骨两面金黄。
步骤6/12 点击查看大图
下入葱段和姜片炒出香味。
步骤7/12 点击查看大图
加入陈皮糖醋酱料包和陈皮翻炒均匀。
步骤8/12 点击查看大图
加开水大火烧开，转中火炖40分钟。
步骤9/12 点击查看大图
大火收汁，出锅前加入1小勺香醋调味。
步骤10/12 点击查看大图
出锅撒上熟白芝麻。
步骤11/12 点击查看大图
准备干饭。
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味道好极了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-23 · 陕西省

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