哈佛蔬菜汤
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最近哈佛蔬菜汤火出圈,蔬菜中的皮是植化素的宝库,它们是天然的抗氧化剂、强免疫帮手,对提升人体免疫力大有好处;前哈佛专研癌症与免疫的高桥弘教授认为蔬菜带皮煮成汤,既可以让不同的植化素相互搭配又能让肠胃充分吸收,为健康保驾护航; 今天咱们就用家里的几样蔬菜做个蔬菜汤,煮出来的蔬菜汤带着淡淡的蔬菜香,鲜美极了,宝子们可以用家里吃不完的剩蔬菜试试呀~
营养分析
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1克
7克
30克
140
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
香菇
60g
、
海鲜菇
80g
、
番茄
1个
、
洋葱
100g
、
胡萝卜
80g
、
圆白菜
150g
、
清水
1000ml
、
小鲜侣调味汁
15g
、
七彩调味盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
食材香菇60克|海鲜菇80克|番茄1个洋葱100克|番茄1个|胡萝卜80克圆白菜150克|清水1000ml调味小鲜侣调味汁15克|七彩调味盐适量用具鹅妈妈不粘锅
-
步骤2/8
把香菇、海鲜菇、洋葱、胡萝卜、圆白菜、番茄洗净切配好,不喜欢洋葱味道的可以不放(把多样蔬菜煮成汤让有效成分融入汤中相互作用,这样吸收效果更好);
-
步骤3/8
倒入鹅妈妈不粘锅中,加1000ml清水、挤入15克小鲜侣调味汁;
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-09-22 · 浙江省
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