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美食美刻之豪华版五仁月饼

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食材清单 加入采购清单
月饼皮部分
、
转化糖浆 296克
、
枧水 6g
、
花生油 100克
、
小麦粉 400克
、
馅料部分
、
腰果 96g
、
巴旦木 96g
、
开心果 96g
、
杏仁片 96g
、
核桃 96g
、
南瓜子仁 48g
、
瓜子仁 48g
、
白芝麻 72g
、
果脯类
、
芒果丁 40g
、
蔓越莓干 40g
、
橘子丁 50g
、
花生油 100g
、
玉米糖浆 70g
、
白莲蓉 320g
、
盐 6克
、
刷月饼皮水
、
蛋黄 1个
、
水 5克
、
玉米油 5克
烹饪步骤
小贴士

橘子丁一定要放 口感真心不一样 芒果丁可以用芒果干剪碎 所有果脯一定要剪碎

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-22 · 湖北省

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