香辣牛肉丝
自己做的香辣牛肉丝,夹馒头简直是一种非常美味的搭配,香辣牛肉丝的口感鲜美,而馒头则可以提供一种独特的口感体验。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
-
步骤1/12
点击查看大图
牛腱子放清水里泡20分钟去除血水
-
步骤2/12
点击查看大图
放入葱、姜片和料酒,牛腱子改刀后放入凉水里焯烫,撇除浮沫
-
步骤3/12
点击查看大图
如果在火上炖需要一个小时
-
步骤4/12
点击查看大图
我是放入压力锅,这样快些也不用看着。依次放入耗油、十三香、盐、生抽、红烧汁20毫升
-
步骤5/12
点击查看大图
把干辣椒剪成丝,这个根据个人喜好,可多可少哈
-
步骤6/12
点击查看大图
卤后取出放凉(放凉后比较容易撕)这是大工程,边刷剧边撕
-
步骤7/12
点击查看大图
把牛肉撕成丝备用
-
步骤8/12
点击查看大图
热锅凉油放入肉丝,进行煸炒
-
步骤9/12
点击查看大图
依次放入花椒、辣椒丝、白糖和余下的红烧汁20毫升
-
步骤10/12
点击查看大图
把油和水分都煸没后,最后放入芝麻
-
步骤11/12
点击查看大图
刷剧下饭的灵魂伴侣做好了,我家最喜欢夹馒头里吃了,賊香……
-
最后一步
点击查看大图
隔着屏幕都会想吃有木有
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-22
香辣牛肉丝的相关分类
香辣牛肉丝的相关推荐
-
山药红枣鸽子汤
602795人看过 -
灯影牛肉丝
462201人看过 -
黄油面包
18067人看过 -
#花式炖煮不停歇#老妈蹄花汤
181599人看过 -
大~鹅蛋
2584672人看过 -
#今天吃什么# 小炒双花菜,色彩丰富营养全
496013人看过 -
黄甲(骨)鱼汤
72542人看过 -
#肉食者联盟#蒜蓉生菜,给肉都不换
3220076人看过 -
㊙️外脆里嫩❗香滑多汁❗超下饭的香煎豆腐
7641326人看过 -
好吃的干锅香辣虾
2168841人看过 -
萝卜丝牡蛎汤—鲜美无敌
44649人看过 -
#米饭最强CP#牛肉炒清水竹笋
118546人看过