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潼关肉夹馍

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可妈爱做饭
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1小时以上   |   配菜(中级)
前膀肉 1000g
、
炖肉料 一袋
、
葱 1根
、
姜 5.6片
、
料酒 一大勺
、
盐 适量
、
蚝油 半勺
、
生抽 一大勺
、
老抽 半勺
烹饪步骤
小贴士

剁肉的时候边剁边加汤，这样做出来的肉夹馍的肉不干

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-22 · 河北省

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