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下饭菜：番茄土豆肥牛卷的做法

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下饭菜：番茄土豆肥牛卷

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食材清单加入采购清单

番茄 2个

、

肥牛卷 300克

、

土豆 1个

、

洋葱半个

、

生抽 2勺

、

蚝油 2勺

、

番茄酱 3勺

、

清水 1碗

、

食用油适量

、

盐少许

、

香葱少许

、

大蒜 4瓣

、

胡椒粉适量

、

淀粉适量

、

老抽半勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆、洋葱切丁，西红柿切小块。
步骤2/8 点击查看大图
水+料酒焯一下肥牛卷
步骤3/8 点击查看大图
锅中油热，加入蒜片、洋葱丁炒香
步骤4/8 点击查看大图
加入西红柿翻炒成酱
步骤5/8 点击查看大图
加入土豆继续翻炒，加水盖盖煮10分钟。
步骤6/8 点击查看大图
加肥牛片、生抽、老抽、蚝油、盐、淀粉、胡椒、番茄酱，搅拌均匀小火煮两分钟。
步骤7/8 点击查看大图
出锅啦
最后一步点击查看大图
下饭，两碗大米饭起步

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-21

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