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白灼芦笋的做法

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白灼芦笋

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芦笋富含蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等，常吃芦笋可防癌抗癌、抗疲劳、抗衰老、减肥瘦身等。芦笋中含有丰富的叶酸、核酸，可起到强化作用。常吃芦笋有助于控制癌细胞生长。芦笋营养价值高，脂肪、热量含量低，食用芦笋为身体补充营养，可有效对抗疲劳。芦笋中的营养物质可以提高超氧化物歧化酶的活性，还可以抗氧化、对抗自由基，从而起到延缓衰老的作用。因芦笋属于低脂肪、低热量的食物，再加上芦笋含有丰富的膳食纤维，常吃芦笋可起到减脂、排脂、降脂的作用。参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛秀出你的百搭技能#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

芦笋一把

、

大蒜 3瓣

、

橄榄油 5克

、

太太乐宴会白灼汁 25克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先来个成品图
步骤2/12 点击查看大图
食材准备
步骤3/12 点击查看大图
芦笋去了根部老皮，洗净，切段。大蒜切碎备用
步骤4/12 点击查看大图
锅里烧适量开水，水开放一点点盐和色拉油，放入芦笋焯水一分钟。
步骤5/12 点击查看大图
捞出后装盘。
步骤6/12 点击查看大图
热锅，放入一勺橄榄油，油热，放入大蒜碎，小火。
步骤7/12 点击查看大图
我用太太乐宴会白灼汁
步骤8/12 点击查看大图
放入适量太太乐宴会白灼汁
步骤9/12 点击查看大图
小火烧开，关火。
步骤10/12 点击查看大图
把料汁倒在芦笋上。
步骤11/12 点击查看大图
脆脆嫩嫩的，还不错！
最后一步点击查看大图
咸淡适中，味道鲜美！

小贴士

太太乐宴会白灼汁，做白灼菜肴，简简单单，一瓶搞定哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-21

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