西班牙人爱吃的 鸡蛋土豆沙拉
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步骤1/5
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材料大集合：水煮鸡蛋去壳，土豆我是放微波炉高火8分钟，翻面5分钟 ，视情况可调整时间，最方便的方法是用叉子或筷子戳一下，能穿透的就熟了
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步骤2/5
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加上40克黄油，如果不介意肥胖，可以多加点，放进微波炉加热一分钟，让黄油融化，拿出压土豆泥的工具，把这三样东西压成泥
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步骤3/5
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然后加上蛋黄酱，搅拌均匀
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步骤4/5
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为了好看，把它平整一下，撒上这个调味料。这个调味料里面是含有盐分的，所以不要多加哦
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最后一步
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盖上锡纸，放在冰箱保鲜冷藏层（不是结冰这层哦），两小时左右，拿出来就可以随时开吃了。
老外的沙拉都是冷菜，所以他们喜欢放在冰箱里，等它冷了再吃
这是经常能吃到的一道主食，有可能是源于西班牙，因为我在西班牙的聚会里，经常能吃到它
我老公和儿子对于这一道主食是完全没有抵抗力，连我自己也忍不住，多吃两口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-20 · 美国
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