酱焖鲈鱼
酱香味十足的焖鱼,超级下饭。 参与活动: #美好的新学期,从一日三餐开始#
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/10
点击查看大图
鲈鱼宰杀洗净,生姜去皮切片、切少许葱花
-
步骤3/10
点击查看大图
锅里热油,放入鲈鱼煎制
-
步骤4/10
点击查看大图
鲈鱼煎至两面金黄盛出备用
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里留底油,放入豆瓣酱炒出酱香味
-
步骤6/10
点击查看大图
炒香豆瓣酱
-
步骤7/10
点击查看大图
放入姜片一起翻炒
-
步骤8/10
点击查看大图
加适量清水,放入煎好的鲈鱼,放生抽调味
-
步骤9/10
点击查看大图
收汁撒上葱花即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
美味立刻上桌
煎鱼的时候,不要着急翻面。鱼下锅之前一定要用厨房纸吸干水分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-19 · 福建省
酱焖鲈鱼的相关分类
酱焖鲈鱼的相关推荐
-
红烧鮰鱼
315220人看过 -
可以吃的水果茶~甜脆苹果干
298277人看过 -
养颜清润鹌鹑汤
483357人看过 -
北京人做的老北京炸酱
15705人看过 -
#女神野餐记#草莓奶冻
173173人看过 -
黄焖鲈鱼
11227人看过 -
本帮菜红烧鮰鱼
51651人看过 -
蒜香黑虎虾(铸铁锅版)
105177人看过 -
#我们约饭吧#清蒸黑虎虾
177635人看过 -
#我的中秋餐桌#红糖桂圆姜茶
167392人看过 -
香烤苹果干
1713559人看过 -
#奶香此刻,焙有钱花#家常过油肉
133945人看过