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青瓜蛋卷的做法

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青瓜蛋卷

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一根黄瓜两个鸡蛋，轻轻松松做出一道高颜值的营养早餐，5分钟快手菜又不用早起，特别适合孩子。参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

青瓜 1个

、

鸡蛋 2个

、

面粉 150克

、

盐适量

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备青瓜1根，鸡蛋2个，面粉150克。
步骤2/9 点击查看大图
青瓜洗干净，切成小丁。
步骤3/9 点击查看大图
切好的青瓜放入榨汁机，加入适量清水。
步骤4/9 点击查看大图
榨成青瓜汁。
步骤5/9 点击查看大图
青瓜汁倒入碗里，加入面粉和适量盐拌匀成糊。
步骤6/9 点击查看大图
平底锅预热，稍微刷一层油，倒入青瓜汁，开火待凝固。
步骤7/9 点击查看大图
煎至两面微黄出锅。
步骤8/9 点击查看大图
卷起来切段装盘，又软又香的青瓜蛋卷就做好了，可以放番茄酱一起吃。
最后一步点击查看大图
营养又健康美味又好看，会令小盆友爱不释手。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-19 · 云南

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