小白菜素包子
少油少盐低脂素馅包子,营养还健康
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步骤1/7
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小白菜和香菇洗干净,焯水一遍,控干水分,切成碎末,备用
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步骤2/7
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锅里下油煸炒花椒和葱末,把洋葱碎一起翻炒,做成和馅的料油备用
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步骤3/7
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鸡蛋炒散和蔬菜碎,干虾皮,料油,进行搅拌备用,放入适量的盐和香油五香粉进行调味
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步骤4/7
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面粉酵母和白糖一起搅拌,和面,揉成面团,盖盖子静置发酵,发酵好的面团进行排气,再分成小剂子
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步骤5/7
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再把小剂子擀成包子皮,和素馅包成包子,进行二次醒发30分钟,就可以蒸了
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步骤6/7
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蒸箱蒸9分钟,再焖两分钟即可食用
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最后一步
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香喷喷的素包子就做好了
把焯水的蔬菜控干水分再切成碎末
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-19 · 天津市
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