红烧鲅鱼
0厨艺也能轻松做,配米饭连吃两碗,酱香十足,记得多做米饭,要不不够吃❗️ 参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季,最佳赏味时期来啦~#
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/8
点击查看大图
鲅鱼去内脏洗净切段,放入姜片,放入1大勺料酒,腌制20分钟。
-
步骤3/8
点击查看大图
起锅烧油,放入沥干水份的鲅鱼,煎制两面金黄捞出备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
另起锅烧油,放入八角、花椒、葱、姜、蒜、辣椒爆香。
-
步骤5/8
点击查看大图
加入1勺葱伴侣豆瓣酱炒出红油
-
步骤6/8
点击查看大图
放入1勺生抽,1勺米醋,2勺料酒,1勺蚝油,1小勺糖。
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入莫过食材的清水,放入鲅鱼中小火13分钟,汤汁浓稠后撒上葱花,装盘开吃~
-
最后一步
点击查看大图
香辣入味的红烧鲅鱼巨鲜美~做法简单~
要是用的普通锅,煎鱼怕粘,可以在放油后,加点盐,不粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-18
红烧鲅鱼的相关分类
红烧鲅鱼的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#红烧鲅鱼
4499771人看过 -
菠菜瘦肉粥
270318人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11481259人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
359529人看过 -
柠檬手撕鸡
681415人看过 -
自制橘子酒
95120人看过 -
蓝莓山药#素食主义
134764人看过 -
家常红烧鲅鱼
526747人看过 -
鲫鱼汤好喝鲜美,又白又浓无腥味技巧
232736人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒,口感嫩滑超级好吃
1708580人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#红烧鲅鱼
135475人看过 -
#下饭红烧菜#红烧鲅鱼
599985人看过