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鲜肉饺子 | 小学生营养早餐餐单的做法

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鲜肉饺子 | 小学生营养早餐餐单

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玉米是最常见的杂粮之一，常被加工成各种制品。玉米面膳食纤维含量8.0g/100g，可以做成发糕、玉米面饼子、玉米窝窝头等面食。今天就用玉米面来做一个美味可口的鲜肉饺子❤

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11克
42克
81克

585
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

玉米面 50克

、

面粉 50克

、

瘦肉适量

、

油菜 1颗

、

胡萝卜 1小截

、

盐适量

、

松茸调料适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备所需食材：面粉、玉米面、瘦肉、油菜、胡萝卜；
步骤2/6 点击查看大图
瘦肉剁成肉蓉，油菜、胡萝卜切碎，加入盐、松茸调料、蚝油搅拌均匀；
步骤3/6 点击查看大图
玉米面、面粉加入少许盐拌匀，慢慢倒入沸水并不断搅拌至烫透，揉搓均匀成烫面团；
步骤4/6 点击查看大图
将烫面团，分成均匀大小的面团剂子，擀成面皮；
步骤5/6 点击查看大图
包入适量的馅料，捏成饺子形状；
最后一步点击查看大图
放入蒸锅，蒸10分钟左右即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-17 · 广东省

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