芝麻脆饼
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步骤1/6
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蛋清+白糖用打蛋器搅打,使糖融化为止,不用给蛋清打发了。
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步骤2/6
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+油搅匀,再+面粉搅匀,再+熟芝麻搅匀,静置一会儿,大约2分钟。
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步骤3/6
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倒入模具里,也可以装入裱花袋,挤出自己喜欢的形状。注意,不要弄的太厚,抹平表面再震几下烤盘。
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步骤4/6
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烤箱提前预热150℃,大约烤了30分钟,变的微黄。出锅切块,晾着,刚出锅有点软,等变凉了就脆了。
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步骤5/6
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根据自家烤箱制定温度,随时观看颜色,如果还是软可以再烤几分钟。
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最后一步
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脆香芝麻脆饼出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-17 · 天津
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