今年中秋的爆款~黑金月饼
今年黑金月饼非常就行,我也要跟个风,今天做的这款黑金月饼是枣泥核桃馅的,非常好吃
46克
22克
238克
1448
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
转化糖浆倒入盆中,加入枧水和花生油搅拌至完全融合;
-
步骤2/7
点击查看大图
放入中筋面粉和黑米粉;
-
步骤3/7
点击查看大图
搅拌成面团(可以直接用手揉成面团),盖保鲜膜松弛1小时,面团醒发的过程中把馅料分成45克每个,共12个;
-
步骤4/7
点击查看大图
醒发好的面团分成12个(每个约30克)
-
步骤5/7
点击查看大图
取一个面团压扁包入馅料,用虎口向上推收口;
-
步骤6/7
点击查看大图
包好的月饼用模具压出花纹,烤箱预热200℃烤,表面喷水放入烤箱中层烤8分钟定型,取出晾到温热刷蛋液,继续放入烤箱180℃烤12分钟;
-
最后一步
点击查看大图
烤好的月饼回油三天即可享用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-16 · 天津市
黑金月饼的相关分类
黑金月饼的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#蛋黄豆沙月饼
164867人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#司康月饼
144921人看过 -
土豆丸子
20311495人看过 -
#春天的鲜味#一发五瓣花面包
157597人看过 -
老式蛋糕
385897人看过 -
月饼
59492人看过 -
#15分钟周末菜# 这面包成品暄松拉丝,久放不硬
84580人看过 -
妈妈再也不用担心我嫁不出去之~春饼~
346512人看过 -
#冬季滋补花样吃法#无糖无油无花果全麦面包
173592人看过 -
无糖紫薯溶豆
101952人看过 -
唤起能量的酥粒沙布列小点心!
16472人看过 -
葱香苏打饼干
4718568人看过