自制蒜蓉辣椒酱
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哈喽，今天给大家分享这款自制辣椒酱，香辣开胃，不管拌饭、拌面都超级好吃喜欢吃辣椒酱的一定要去试试哦，做法简单易学！ 参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1、青、红辣椒清洗干净切大块，放入搅菜机中搅碎
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步骤2/5
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2、准备如上图所示的香料
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步骤3/5
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3、油热放入香料，炸至香料焦黄捞出。
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步骤4/5
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4、放入一大勺郫县豆瓣酱，炒出红油，再放入黄豆酱炒豆瓣香味，倒入青、红辣椒碎小火翻炒。
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最后一步
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5、放入一大勺蚝油，两小勺盐和适量的胡椒粉。炒至冒小泡盛出即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-16 · 辽宁
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