丝瓜菌菇牛肉汤
最近频繁吃丝瓜，换着样吃，和平菇牛肉煮一锅营养丰富的牛肉汤给孩子，口感鲜美，做法简单。 参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#
32克
44克
22克
478
千卡
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步骤1/10
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基本食材合集。
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步骤2/10
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牛肉切成薄片加入一勺淀粉，半勺蚝油，一勺生抽和适量白糖，少许胡椒粉抓匀。
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步骤3/10
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倒入食用油，锁住水分腌制20分钟。
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步骤4/10
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炒锅放底油烧热，爆香小葱和蒜末。
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步骤5/10
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倒入丝瓜和平菇翻炒均匀。
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步骤6/10
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加入一勺食盐调味。
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步骤7/10
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然后转砂锅倒入没过食材的温水，煮五分钟左右。
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步骤8/10
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牛肉一片一片的放入锅内。
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步骤9/10
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再加入几片洋葱，煮至牛肉熟即可，出锅前按照个人口味加少许食盐和胡椒粉调味。
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最后一步
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成品图～
牛肉不要煮的时间过长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-14
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