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黄瓜炒口蘑的做法

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黄瓜炒口蘑

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口蘑营养多，味道鲜美。喜欢口蘑的味道，炒菜放几个，菜品的味道增色不少。参与活动: #香聚中秋宴与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

口蘑 4朵

、

盐 2克

、

小榨菜籽油 7克

、

黄瓜 1根

、

胡萝卜半根

、

葱 1段

、

生抽 4克

、

花椒粉 0.5克

、

姜 2克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备原料。
步骤2/11 点击查看大图
黄瓜切片，胡萝卜切片，口蘑切片，葱姜切碎。
步骤3/11 点击查看大图
锅中倒入小榨菜籽油。
步骤4/11 点击查看大图
倒入胡萝卜翻炒。
步骤5/11 点击查看大图
胡萝卜稍微有点软，加葱姜炒香。
步骤6/11 点击查看大图
加入口蘑翻炒。
步骤7/11 点击查看大图
加黄瓜翻炒。
步骤8/11 点击查看大图
加生抽和花椒粉翻炒均匀。
步骤9/11 点击查看大图
加入盐调味，翻炒均匀出锅。
步骤10/11 点击查看大图
素菜也很美味哦。
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黄瓜炒口蘑，上桌。

小贴士

先炒胡萝卜，待五、六成熟时，再加入其他的原料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-12

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