莴笋炒肉丝
爽脆的莴笋搭配鲜嫩的肉丝，超级下饭。 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
7克
25克
23克
234
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/12
点击查看大图
莴笋去皮切片、蒜瓣去皮剁成蒜末
-
步骤3/12
点击查看大图
瘦肉切丝加料酒、生抽、蚝油、少许白糖、地瓜粉抓匀再加少许金龙鱼外婆乡小榨菜籽油抓匀锁住水分。
-
步骤4/12
点击查看大图
锅里烧水放入莴笋焯3分钟左右
-
步骤5/12
点击查看大图
焯好的莴笋捞出过凉水沥干水分备用
-
步骤6/12
点击查看大图
锅里倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热
-
步骤7/12
点击查看大图
放入腌好的肉丝炒熟盛出备用
-
步骤8/12
点击查看大图
重新起锅热油放入蒜末爆香
-
步骤9/12
点击查看大图
倒入焯好的莴笋翻炒均匀加适量盐调味
-
步骤10/12
点击查看大图
倒入炒熟的肉丝翻炒均匀即可出锅
-
步骤11/12
点击查看大图
美味上桌
-
最后一步
点击查看大图
很下饭哦！
莴笋焯水会更好炒，肉丝腌制的时候加油抓匀更能锁住水分，这样炒出来的肉丝更嫩哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-12 · 福建省
莴笋炒肉丝的相关分类
莴笋炒肉丝的相关推荐
-
莴笋炒肉片
3770707人看过 -
茄汁大虾
30886368人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1372011人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
572461人看过 -
回锅肉
27422208人看过 -
四季豆炒肉丝
9590547人看过 -
清炒莴笋
137070人看过 -
快手糖醋排骨
2540117人看过 -
莴笋炒肉丝
1600387人看过 -
#我心中的冬日限定#简单的莴笋炒肉片，最爱家的味道
138941人看过 -
鱼香肉丝
5711827人看过 -
家常麻婆豆腐
34799611人看过
