补血安神茶
桂圆肉益气补血,安神定志。红枣补中益气,养血安神。茯神是茯苓菌核中间天然抱有松根的白色部分,祛湿的功能较茯苓弱,但宁心安神的功能更强。乌梅收而不涩,酸甘化阴,能生津液,消食积。炎夏时节,容易因暑热而心中烦躁不安,此茶饮可以收敛神气,使神志安宁,情绪安定。 没有鲜桂圆,用了干桂圆来凑合,功效可能会略有差异?没有加糖,感觉乌梅与红枣天然的酸甜度就刚刚好。 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
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步骤1/7
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用料:桂圆肉15粒,茯神15克,乌梅2个,红枣5个,水适量。
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步骤2/7
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将茯神洗去浮尘,用清水浸泡片刻。
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步骤3/7
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红枣洗净去核。
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步骤4/7
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桂圆去壳核取肉。
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步骤5/7
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把所有材料放入砂煲中,加入适量清水。
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步骤6/7
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至火大火煮沸后转中小火继续煮20分钟。
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最后一步
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倒出汤液饮用。
煮过的食材也可以继续加水再煮,直至无味。
喜欢甜食或感觉口感太酸,可以根据自己口味酌情添加冰糖调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-11 · 四川省
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