西红柿鸡蛋油泼面
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步骤1/5
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鸡蛋打散提前炒熟备用;
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步骤2/5
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热锅凉油,放入西红柿丁炒出汤汁,调入一勺番茄酱、一勺糖、一勺生抽炒至浓稠;
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步骤3/5
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放入鸡蛋,调入适量盐翻炒均匀盛出备用;
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步骤4/5
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煮好的面条盛入碗中,放上一勺蒜末、一勺细辣椒面、一勺陈醋、一勺生抽、适量的白糖、蚝油、淋上热油拌匀;
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最后一步
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浇上做好的西红柿鸡蛋浇头,撒上些自己喜欢的葱花或香菜拌匀就做好了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-10 · 山西省
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