虾皮小白菜豆腐
这是一道简单又地道的家常菜,虾皮的添加,让这道菜有了海鲜的香气,营养搭配均衡,蔬菜粗纤维、蛋白质、钙质等,用最普通的食材,做出了高配菜,不用犹豫赶紧做起来吧! 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
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步骤1/6
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小白菜去根切成长段,豆腐切成方块,其他食材准备好
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步骤2/6
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锅中倒油先把豆腐煎一下
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步骤3/6
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煎至表面微微发黄
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步骤4/6
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锅中倒入虾皮和葱蒜爆香一下
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步骤5/6
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加入小白菜和生抽翻炒均匀
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最后一步
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出锅开吃
1、豆腐先煎至表皮微微发黄,吃起来口感更好,翻炒的时候也不易把豆腐炒碎
2、虾皮和生抽都有咸度,所以这道菜就不用加盐了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-10 · 河北省
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