是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蜜汁可乐蚝油鸡翅的做法

点击查看大图

蜜汁可乐蚝油鸡翅

浏览 340257 · 收藏 14570 · 学做 33

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

周末在家，娃突然说我好久没给他做可乐鸡翅了，OK，安排上。这次在做法上我稍微改进了一下，成品风味比以往更佳。这次我用了“太太乐”宴会红烧汁，这款红烧汁添加了黄酒，去腥增香，备料更轻松了，不用再放那么多调味品，一汁搞定，还是0脂肪。用“太太乐”鲍汁蚝油提鲜，有鲍汁和蚝汁，拥有双重鲜美，出锅前再撒适量蜂蜜调味一下，成品鲜美可口滋味丰富，娃吃得赞不绝口。通过这次做法的改良，我发现烹饪有时候也要尝试改变思路，勇于创新，会有意外惊喜！太太乐有可以满足各种烹饪需求的调味品，这款鲍汁蚝油就既可热炒、腌制又可蘸食、制馅，非常万能，真的是烹饪中的好帮手！如果你有更多的百搭灵感，快来太太乐#万物皆可搭#创意挑战赛吧： #戳链接#
参与活动，用太太乐宴会系列百搭sauce秀出你的搭配技能，还有机会赢取精美礼品～

营养分析查看详情

89克
114克
46克

1266
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中 12个

、

可乐 1罐

、

生姜 2片

、

姜丝 2g

、

“太太乐”宴会红烧汁 2勺

、

“太太乐”鲍汁蚝油 1勺

、

熟白芝麻适量

、

玉米油适量

、

蜂蜜 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材，鸡翅中提前解冻洗去血水；
步骤2/10 点击查看大图
锅里放入冷水、姜片、鸡翅中，煮沸后再煮2分钟，捞出翅中清洗备用；
步骤3/10 点击查看大图
锅里倒入适量玉米油，把洗净控干水分的鸡翅放入锅里煎；
步骤4/10 点击查看大图
煎至两面呈金黄色后放入姜丝煸炒出香味；
步骤5/10 点击查看大图
倒入'太太乐'宴会红烧汁，0脂肪又超红润香甜，鲜香味美；
步骤6/10 点击查看大图
挤入'太太乐'鲍汁蚝油，最喜欢的就是这款蚝油的挤挤瓶包装设计，想用多少挤多少，控量方便又干净卫生；
步骤7/10 点击查看大图
翻炒均匀上色后倒入可乐，烧开后转中火，盖上盖子焖煮；
步骤8/10 点击查看大图
焖至一半汁的时候，开盖，转大火收汁，要不停的搅拌搅拌；
步骤9/10 点击查看大图
收汁到自己喜欢的程度，浇一勺蜂蜜拌均匀后关火；
最后一步点击查看大图
装盘，撒适量熟白芝麻点缀一下即可。

小贴士

1.鸡翅焯水一遍可以去掉里面的杂质，使成品风味更好； 2.调味料用量根据自己的口感适当增减； 3.收汁的时候一定要不停的搅拌，不然易糊锅。 4.“太太乐”宴会红烧汁是0脂肪，放心吃哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-10

换个做法

蜜汁可乐蚝油鸡翅的相关分类

槐花饺子槐花饼槐花减脂食谱竹笋蒜苔更多

蜜汁可乐蚝油鸡翅的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许