超级下酒菜辣子鸡丁
这是一道口味重的川菜系,色泽棕红油亮,口感酥软,麻辣味浓,鲜咸醇香,来一打啤酒也不过分 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
-
步骤1/18
点击查看大图
鸡琵琶腿洗净
-
步骤2/18
点击查看大图
剁成小块
-
步骤3/18
点击查看大图
加入所有腌料
-
步骤4/18
点击查看大图
抓拌均匀,腌制30分钟以上
-
步骤5/18
点击查看大图
准备配料:干辣椒,花椒粒,葱段,蒜末,姜丝
-
步骤6/18
点击查看大图
锅内倒入外婆乡小榨菜籽油
-
步骤7/18
点击查看大图
油温5成热时,下入腌制好的鸡块
-
步骤8/18
点击查看大图
中小火炸至金黄捞出
-
步骤9/18
点击查看大图
待油温升高时,再倒入鸡块复炸
-
步骤10/18
点击查看大图
炸至金黄,表面有点焦脆
-
步骤11/18
点击查看大图
捞出控油备用。
-
步骤12/18
点击查看大图
炒锅内倒入少许外婆乡小榨菜籽油
-
步骤13/18
点击查看大图
倒入香料,小火煎香
-
步骤14/18
点击查看大图
倒入鸡块翻炒均匀
-
步骤15/18
点击查看大图
撒白芝麻,香菜,葱花,颠簸几下出锅!
-
步骤16/18
点击查看大图
已经控制不住偷吃了
-
步骤17/18
点击查看大图
酒拿来!
-
最后一步
点击查看大图
简单好吃的一款下酒菜来自外婆乡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-09 · 浙江省
超级下酒菜辣子鸡丁的相关分类
超级下酒菜辣子鸡丁的相关推荐
-
新奥尔良烤虾又一道下酒菜诞生!
272044人看过 -
在家也能吃到好吃的烤鱼啦
155529人看过 -
脆皮炸鸡翅 这样做一定好吃
11480881人看过 -
辣子鸡丁
8000562人看过 -
巧用剩饭做早餐~煎饭团
1082103人看过 -
韩式炸鸡——校村炸鸡
333881人看过 -
巨好吃的[肉沫茄子]
1403485人看过 -
【无水蛋糕】电饭锅版
230978人看过 -
给,明天的早饭~
280944人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#爽口肉,好吃的下酒菜
164581人看过 -
#“酒”是要开心#超级无敌下酒菜 疯狂鸡翅尖
122005人看过 -
下饭菜炝炒甘蓝
90039人看过