鸡蛋炒百合
百合是秋季的天赐养生品,润肺去燥止咳,还有安神、美颜的效果。用鸡蛋炒一盘,嫩嫩的颜色惹人喜爱,清香的口感也让人胃口大开,这道药食同疗的小菜一定要试试噢! 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
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步骤1/6
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备料:鲜百合剥瓣,洗净,大葱切圈
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百合入开水锅,焯烫20秒捞出
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热锅热油,鸡蛋液入锅,划散成块
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放入葱花,炒几下出香味
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倒入百合,撒盐,翻炒均匀,装盘
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最后一步
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药食同疗的一盘秋季小菜
1. 鲜百合有甜苦两种口味的,甜的可入菜,苦的可入药,可根据喜好选择品种;
2. 这道小菜主打鲜嫩清新,所以不放酱油等色重的调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-08 · 北京市
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