小炒猪头肉
北方喜欢吃凉拌猪头肉，而南方似乎更爱吃炒猪头肉，每次买了猪头肉，老婆总是要我炒给她吃。 猪头肉，肥而不腻，真的美味！ 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
91克
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千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/6
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蒜末干辣椒青辣椒切碎备用。
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步骤2/6
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猪头肉切成小片。哇，这个时候就想吃掉吃掉！
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步骤3/6
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锅中热油，放入干辣椒，蒜末，花椒。小火煎出香味。
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步骤4/6
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放入猪头肉，中火翻炒2分钟。
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步骤5/6
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放入青辣椒，生抽，五香粉，适量盐，继续翻炒两分钟，待青辣椒断生便可以盛出来了！
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最后一步
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哇，真的很好吃，肥而不腻，清辣美味！老婆又可以多吃一碗饭！
1.油要比平时炒菜多放一点，大概2勺左右。
2.蒜末干辣椒出香味后在放入猪头肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-08
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