懒人必备的白切肉,简单又美味!!
浏览 20.1万 · 收藏 1322 · 学做 1
将做法保存到手机
李庄白肉简配版!这么好吃的白切肉超级简单,还是低脂低热卡噢,美味的食材只需要你放在锅里煮熟,就可以Get,简直是懒人标配呀!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
猪肉
500克
、
姜
3片
、
葱
一根
、
料酒
1小汤勺
、
蒜末
一瓣
、
生抽
2勺
、
麻油
1勺
、
冰水
1000克
、
八角
3个
、
香叶
3片
、
桂皮
一小块
、
花椒
20粒
、
白糖
小半勺
、
蚝油
1勺
、
香醋
1勺
、
小米辣
1个
、
香菜
1根
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
猪肉、葱段、生姜、料酒、八角、香叶、花椒、
-
步骤2/4
点击查看大图
放大半锅水,水淹满猪肉,等水沸腾烧开,盖上锅盖焖煮20分钟,再关火焖10分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
准备调料
-
最后一步
点击查看大图
最后把白肉捞出,白肉切薄片(也可以切有点厚度,根据自己口味来,最好还是越切薄越好),直接装盘,就可以吃啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-07 · 四川省
换个做法
白切肉的相关分类
白切肉的相关推荐
-
蘸汁白切肉
166477人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6323485人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1173341人看过 -
#年年鹰唛岁岁有钱花#新年有钱“薯”~红薯炼奶西米露
151425人看过 -
#肉食主义#自制鱼丸~纯纯的鱼肉,孩子们最爱吃
509799人看过 -
#法式面包#经典老式法式小餐包/面包发酵的魔法
369171人看过 -
解馋白切肉
18050人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
12620945人看过 -
糯米藕
70525人看过 -
只需要跟饭一起煮就很好吃的白切肉
20546人看过 -
炸萝卜丸子
442989人看过 -
凉拌白菜
4782745人看过