仙草冻-仙草版
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步骤1/9
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准备一把仙草洗干净,淀粉用半斤的水化开过滤好
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步骤2/9
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把1放一起煮烂
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步骤3/9
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煮到手摸上去滑滑的洗洁精一样就可以了
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步骤4/9
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煮好过滤
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步骤5/9
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过滤完的叶子又加1斤水,手洗过滤回锅里煮
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步骤6/9
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洗好的全部过滤倒回锅里煮开
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步骤7/9
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煮开缓缓加入化好的淀粉水,边倒边搅拌,搅拌煮开,捞掉泡沫
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步骤8/9
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煮好倒入盘里放冷就可以
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最后一步
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放冷后切块加入白糖蜂蜜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-07 · 福建省
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