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丝瓜鸡蛋汤的做法

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丝瓜鸡蛋汤

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用了汤之鲜再也不用加更多的调料了，就可以做出一碗汤鲜味美的丝瓜鸡蛋汤参与活动: #浪漫七夕共度“食”光#

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丝瓜 2根

、

鸡蛋 2个

、

葱一段

、

姜适量

、

太太乐汤之鲜一袋

、

盐少许

、

枸杞子少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
丝瓜洗干净去皮，然后切成滚刀块，放入水中加入盐以防变黑
步骤3/12 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，然后锅里放入适量的油，把两个鸡蛋放入煎熟
步骤4/12 点击查看大图
把鸡蛋切成块
步骤5/12 点击查看大图
另起一个锅加入少许的油，然后把葱花和姜放入锅中炒香
步骤6/12 点击查看大图
然后把丝瓜挤干水分放入锅中翻炒片刻
步骤7/12 点击查看大图
加入煎好的鸡蛋块
步骤8/12 点击查看大图
加入适量的水
步骤9/12 点击查看大图
再把泡好的枸杞放入锅中，大火烧开，煮上五六分钟即可
步骤10/12 点击查看大图
最后放入汤之鲜煮二分钟即可关火
步骤11/12 点击查看大图
装入碗中
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汤鲜味美

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-07

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