瘦肉豆芽炒河粉

瘦肉豆芽炒河粉

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kaka是天秤座超级无敌美少女
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炒河粉直接作为主食，简单易做还管饱！
参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

瘦肉豆芽炒河粉的用料

河粉 200克 瘦肉 100克
豆芽 50克 葱 1根
花生油 3勺 盐 1勺
生抽 2勺 生粉 1勺
鸡精 少许 黑胡椒粉 少许
白开水 1L

瘦肉豆芽炒河粉的做法

#美味开学季#瘦肉豆芽炒河粉的做法图解1

步骤1

准备材料
#美味开学季#瘦肉豆芽炒河粉的做法图解2

步骤2

瘦肉洗净切薄片，放入1勺花生油、1勺生抽、1勺生粉、少许鸡精和黑胡椒粉
#美味开学季#瘦肉豆芽炒河粉的做法图解3

步骤3

搅拌均匀腌制5分钟
#美味开学季#瘦肉豆芽炒河粉的做法图解4

步骤4

起锅热油
#美味开学季#瘦肉豆芽炒河粉的做法图解5

步骤5

倒入腌制好的瘦肉，大火翻炒1分钟
#美味开学季#瘦肉豆芽炒河粉的做法图解6

步骤6

大概八成熟装起备用
#美味开学季#瘦肉豆芽炒河粉的做法图解7

步骤7

河粉用开水烫30秒
#美味开学季#瘦肉豆芽炒河粉的做法图解8

步骤8

然后倒掉开水，沥干水即可
#美味开学季#瘦肉豆芽炒河粉的做法图解9

步骤9

起锅烧油，倒入沥干水的河粉，大火翻炒1分钟，加入半勺盐（后面会加生抽，避免太咸所以只加少量盐） 全程都是大火炒
#美味开学季#瘦肉豆芽炒河粉的做法图解10

步骤10

接着倒入八成熟的瘦肉翻炒均匀
#美味开学季#瘦肉豆芽炒河粉的做法图解11

步骤11

倒入豆芽
#美味开学季#瘦肉豆芽炒河粉的做法图解12

步骤12

翻炒均匀，大火翻炒3-5分钟，确保豆芽和瘦肉都熟透即可
#美味开学季#瘦肉豆芽炒河粉的做法图解13

步骤13

最后加入葱段翻炒均匀
#美味开学季#瘦肉豆芽炒河粉的做法图解14

步骤14

倒入2勺生抽翻炒均匀
#美味开学季#瘦肉豆芽炒河粉的做法图解15

步骤15

就可以出锅啦~
#美味开学季#瘦肉豆芽炒河粉的做法图解16

步骤16

开饭
#美味开学季#瘦肉豆芽炒河粉的做法图解17

步骤17

wow~超赞！豆芽爽脆，混合一起很好吃！

瘦肉豆芽炒河粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-05 · 广东省

©本菜谱的做法由 kaka是天秤座超级无敌美少女 编写，未经授权不得转载
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