暄软可口的韭菜馅饼
早上做一个家常小饼，家里的韭菜长势很好，割一刀韭菜包上馅饼，不用炒菜，早餐直接吃饼喝豆浆就可以了，真是省时省力。 参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#
100克
118克
399克
2883
千卡
这道菜富含铁,能补充铁元素，是一个好选择～
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步骤1/8
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面粉里打入一个鸡蛋，放水用筷子搅拌，由于面团太黏，不要用手揉，搅拌至没有干面粉盖上保鲜膜醒发一会。
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步骤2/8
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准备馅料，把鸡蛋炒熟，粉条木耳用热水泡软，泡软后再用开水煮五分钟捞出切碎，火腿切丁，韭菜切碎，全部放在一个盆里。
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步骤3/8
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下面调制馅料，倒入花生油、盐、五香粉，少量鸡精一起搅拌。
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步骤4/8
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醒发好的面团，由于粘性太大，手上抹油把面团揪成等份的剂子。醒好的面，用手随便团一团就很光滑。
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步骤5/8
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用手把饼皮撑薄，由于面醒好了，面的延展性非常好，可以随便用手撑开，放入馅料，像包包子一样收口。
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步骤6/8
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用手按扁，电饼铛放油加热，把饼坯放进电饼铛烙至两面金黄。
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步骤7/8
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看看多么暄软有食欲！
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最后一步
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里面馅料足足的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-02
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