香酥夹心花样烤饼
比卖的糕点好吃，无添加剂，香酥美味，小学生的最爱。
51克
88克
468克
2666
千卡
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步骤1/13
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锅置火上，加油煮沸，晾凉后加入自发粉、鸡蛋和奶粉。
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步骤2/13
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加一丢丢40度温开水把面粉搅拌成絮状，揉成团醒发。
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步骤3/13
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把豆砂、香油、葡萄干和熟鹰嘴豆粉搅拌成稠糊状（注：忘拍了把放在面皮上的馅放大了，以后做时換图）
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步骤4/13
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把发到两倍大的面团搓成长条，揪成若干个剂子。
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步骤5/13
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第1种花样做法：在面皮上放上调好的豆砂。
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步骤6/13
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两面卷起。
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步骤7/13
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折住两头。
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步骤8/13
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卷了的头放下面按实，光面切上5、6刀。
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步骤9/13
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第2种花样做法：面皮放上馅，从后往前包，锁住边。
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步骤10/13
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切上5、6刀。
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步骤11/13
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两头捏到一起。
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步骤12/13
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放入烤箱，上、下盘按160度，时间20分钟。
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最后一步
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烤好的花样饼晾凉按顿放保鲜袋，真空包装机抽掉空气，小朋友可以吃一星期。
为了吸引小学生的眼球，馅和花样多变。如：馅可以煮芸豆、红豆、加核桃仁、杏仁和花生等，根据自己的喜好调料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-01 · 北京市
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