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酸菜藕丝的做法

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酸菜藕丝

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藕不一定要煮了吃，素炒或者加酸菜炒都好吃。参与活动: #测测你的夏日美食需求#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

藕

、

酸菜

、

大蒜

、

小米辣

、

蚝油

、

鸡精

、

盐

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
备菜：藕切丝，酸菜切丝，大蒜切片，小米辣切段。藕丝水开下锅，焯水捞出备用。
步骤2/3 点击查看大图
锅中热油，倒入酸菜、大蒜、小米辣翻炒均匀，倒入焯过水的藕丝，放蚝油、鸡精、盐调味，翻炒均匀即可出锅食用。
最后一步点击查看大图
一份爽口的酸菜藕丝就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-29 · 云南省

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