红薯粉辣椒小炒肉
"农家小炒肉配红薯淀粉,口感升级,让你欲罢不能!" 这个是儿时的味道,小时候爸爸就是这样做的,长大了就会怀念小时候的味道,自己就学着动手做了。 参与活动: #测测你的夏日美食需求#
-
步骤1/6
点击查看大图
先将腌肉切成薄一点的肉片,辣椒去蒂去籽后切片备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
肉片加入料酒,生抽,一点老抽,加入红薯粉,再加点水抓拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅凉油,放入腌肉煸炒快速炒散,盛出来备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里少许油加入辣椒丝,翻炒至辣椒变软后,加入肉片翻炒均匀,少许鸡精调味。
-
步骤5/6
点击查看大图
出锅前加入辣椒油,撒上葱花即可。
-
最后一步
点击查看大图
这道菜口感鲜美,辣中带甜,肉质鲜嫩,红薯粉腌肉丝弹牙有嚼劲,辣椒的香味相互融合,是一道适合大众口味的浙菜菜品。
肉片一定要炒散,多一油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-28
红薯粉辣椒小炒肉的相关分类
红薯粉辣椒小炒肉的相关推荐
-
#夏至日,大口吃面#尖椒小炒肉
190100人看过 -
板栗鸡汤 | 养颜补肾
1362323人看过 -
重庆酸辣粉
24878170人看过 -
香芋排骨粥
256976人看过 -
自制麻辣烫
21349人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
433722人看过 -
#零腹担吃夜宵#糖醋藕丝
114377人看过 -
野生葛根粉
147092人看过 -
金汤虾滑片
3752034人看过 -
酥脆的外壳,柔嫩的口感,浓郁的奶香,超好吃的芝士虾球
659763人看过 -
手撕包菜
8674380人看过 -
#巨下饭的家常菜#酸菜肉片汤
259313人看过