午餐肉山药面
今天早餐做了一份超好吃的凉拌面～午餐肉凉拌面。午餐肉用的是云腿午餐肉，肉粒清晰可见，煎出来香味十足，面条主要用的珍选捞汁原味，口感酸辣过瘾。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#
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云腿午餐肉150克，切成片备用。
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平底锅预热，刷一层油，放入午餐肉煎至两面金黄微焦。
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黄瓜洗干净切丝。
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找一个小碗，倒入珍选捞汁适量，喜欢辣一点，因此加了1勺辣椒油。
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加香芝麻1勺。
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拌匀，凉拌汁做好了。
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准备好山药面。
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锅里烧开水，放入面条焯熟，捞出过凉水。
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沥干水份后放入盘子里。
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放上煎好的午餐肉，黄瓜丝和炒香的花生米。
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最后一步
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最后倒入兑好的凉拌汁即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-27 · 云南省
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