是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

南北杏猪骨汤的做法

点击查看大图

南北杏猪骨汤

浏览 9.9万 · 收藏 3115

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #测测你的夏日美食需求#

食材清单加入采购清单

南、北杏仁、茯苓、玉竹、沙参、党参各10克

、

薏米 50克

、

猪龙骨 500克

、

姜片 1片

、

料酒 1汤勺

、

纯净水适量

、

清水适量

、

盐、糖、鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
南北杏、薏米清洗干净后，用适量清水浸泡一晚，控水备用，南杏仁可剥去表面红皮
步骤2/4 点击查看大图
锅中放入适量清水，猪骨冷水下锅，加入料酒和姜片，焯水两分钟后捞起，用流动清水洗去血沫，控水后放入砂锅中
步骤3/4 点击查看大图
把所有食材都放入砂锅中，加入适量纯净水，大火烧开后转小火，慢熬两个小时后即可关火，根据个人口味，加入适量的盐、糖、鸡精调味即可
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-25 · 广西壮族自治区

换个做法

南北杏猪骨汤的相关分类

年夜菜年夜饭牛轧糖炸丸子八宝饭雪花酥更多

南北杏猪骨汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许