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麻将豆角凉面的做法

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麻将豆角凉面

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以前不爱吃凉面，觉得配料太麻烦了，自从用了珍选捞汁以后，就爱上了凉面拌面，天热了懒于下厨就做拌面凉面吃。今天做的麻将豆角凉面。参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋面 150克

、

长豆角 6根

、

黄瓜 1段

、

小米辣 2个

、

蒜 2瓣

、

芝麻酱 1勺

、

葱花香菜适量

、

珍选捞汁（原味）适量

、

芝麻油 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好豇豆，面条，黄瓜，大蒜和小米辣。
步骤2/13 点击查看大图
准备芝麻酱，珍选捞汁和芝麻油备用。
步骤3/13 点击查看大图
大蒜和小米辣洗干净切碎，黄瓜洗净切丝备用。
步骤4/13 点击查看大图
豇豆洗干净切碎，开水煮熟，捞出沥干水份备用。
步骤5/13 点击查看大图
锅里烧开水，放入面条煮熟。
步骤6/13 点击查看大图
捞出过凉水。
步骤7/13 点击查看大图
捞出沥干水份。
步骤8/13 点击查看大图
为防止面条粘连，放入芝麻油1茶匙拌开，然后放入碗里。
步骤9/13 点击查看大图
放上切好的黄瓜丝和焯熟的豇豆末。
步骤10/13 点击查看大图
另取一个小碗，放入蒜末和小米辣，加入芝麻酱1勺和珍选捞汁适量。
步骤11/13 点击查看大图
拌开。
步骤12/13 点击查看大图
最后倒入调好的珍选捞汁麻酱。拌开。
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炎热的夏天真是越吃越过瘾。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-22

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