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家庭版钵钵鸡的做法

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家庭版钵钵鸡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

午餐肉半块

、

鹌鹑蛋适量

、

土豆半个

、

莲藕半节

、

魔芋丝节 1盒

、

大虾适量

、

西兰花半个

、

味达美钵钵鸡调味料 1包

、

清水 500克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
蔬菜洗净，西兰花掰成小朵，土豆切成片，莲藕切成片。
步骤2/14 点击查看大图
虾去虾线清洗干净备用。
步骤3/14 点击查看大图
鹌鹑蛋煮熟去皮，午餐肉切片备用。
步骤4/14 点击查看大图
将蔬菜焯水，西兰花焯水。
步骤5/14 点击查看大图
藕片焯水。
步骤6/14 点击查看大图
土豆片焯水。
步骤7/14 点击查看大图
魔芋丝焯水。
步骤8/14 点击查看大图
大虾过热水煮熟。
步骤9/14 点击查看大图
将所有煮熟的材料放入大碗中。
步骤10/14 点击查看大图
调料汁：盆中加入500克冰水，味达美钵钵鸡汤料包。
步骤11/14 点击查看大图
加入味达美钵钵鸡油料包。
步骤12/14 点击查看大图
将所有材料混合均匀。
步骤13/14 点击查看大图
倒入摆好食材的碗中。
最后一步点击查看大图
放冰箱冷藏1小时后就可以吃了。

小贴士

1.焯熟的材料想尽快凉透，可以过一下冷水。 2.冰箱冷藏一段时间味道更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-20 · 北京市

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