黄豆胡萝卜玉米海带骨头汤
这是一道不错的营养菜,大人小孩都喜欢吃,做法也简单,有兴趣的可以试试。 黄豆:促进消化、降糖降脂、调节胆固醇含量、美白护肤: 胡萝卜:含有丰富的胡萝卜素及维生素和膳食纤维 玉米:可降低血液胆固醇浓度,促进对维生素和钙的吸收。 海带:含有丰富的碘、蛋白质、维生素D,多种微元素(可以帮助钙的吸收利用) 猪骨:含蛋白、脂肪、维生素,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白,可为人体提供钙质。 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 为爱下厨 七夕橄浪漫#
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步骤1/11
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猪颈骨洗净绰水,去掉血水备用
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步骤2/11
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黄豆洗净
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胡萝卜玉米洗净切小块
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步骤4/11
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海带洗净切小块,用水泡一下,免得太咸
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步骤5/11
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把洗净的骨头,黄豆加入生姜放入煲中
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步骤6/11
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加7-8小碗水
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步骤7/11
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放入瑶柱,没有也可以不放
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步骤8/11
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大火烧滚后转小火,熬至汤发白,大约半小时
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步骤9/11
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加入胡萝卜玉米继续煲约二十分钟
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步骤10/11
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放入洗净的海带,新鲜的海带不用煲太久(10分钟左右),干海带煲稍微久点
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最后一步
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出锅前试试是否够咸味,因为海带有咸味 ,够味就不要加盐了,然后加点葱花即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-19
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