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酱牛腱子

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ccsunshine9605
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1小时以上   |   配菜(中级)
牛腱子 1000克
、
料酒 30毫升
、
老抽 30毫升
、
生抽 65毫升
、
香油 20g
、
姜 15克
、
蒜 15克
、
八角 3个
、
香叶 3片
、
桂皮 1块
、
辣椒 1个
、
冰糖 20g
烹饪步骤
小贴士

吃的时候可以蘸牛肉汤，也可以自配蘸汁（蒜末 姜末 葱末，生抽 香油 醋）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-18

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