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巧克力流心脏脏蛋挞

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食材清单加入采购清单

主料：

蛋挞皮 12个巧克力排 30克淡奶油 30克纯牛奶 120克鸡蛋 2个雀巢巧克力炼奶 20克可可粉 10克奶油奶酪 30克

烹饪步骤

步骤1/9
牛奶加淡奶油，奶油奶酪和鸡蛋一起倒入奶锅中一边搅拌一边小火加热
步骤2/9
加入雀巢巧克力炼奶筛入可可粉
步骤3/9
搅拌至无颗粒
步骤4/9 点击查看大图
挞壳里放一块巧克力
步骤5/9 点击查看大图
将挞液过筛到挞壳里
步骤6/9 点击查看大图
震出气泡
步骤7/9 点击查看大图
入烤箱210℃烤25分钟左右
步骤8/9 点击查看大图
烤好取出撒上可可粉即可
最后一步点击查看大图
不需要额外在加白糖了，巧克力和巧克力炼奶里面都含糖了。

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-18 · 上海市

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