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正宗泰国菜生姜炒鸡肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

生抽适量

、

鱼露适量

、

糖适量

、

蚝油适量

、

生姜丝适量

、

木耳适量

、

鸡肉适量

、

小米辣适量

、

葱段适量

、

大蒜适量

、

黄豆酱适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
锅中倒入油，将大蒜爆香
步骤2/11 点击查看大图
再倒入生姜丝翻炒，生姜量可以多一点，重点突出生姜味道
步骤3/11 点击查看大图
将鸡肉倒入锅中
步骤4/11 点击查看大图
倒入适量黄豆酱
步骤5/11 点击查看大图
再倒入蚝油
步骤6/11 点击查看大图
加入生抽
步骤7/11 点击查看大图
再放入适量糖提鲜
步骤8/11 点击查看大图
将鸡肉炒熟
步骤9/11 点击查看大图
鸡肉炒熟后倒入木耳
步骤10/11 点击查看大图
最后放入小米辣和葱段
最后一步点击查看大图
拌匀出锅装盘，非常下饭的一道泰国家常菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-18

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