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捞汁玉米面条的做法

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捞汁玉米面条

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虽然秋天了，但还是热呀，凉拌菜还是最适合秋老虎了参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

玉米面条 125克

、

黄瓜 1根

、

葱花，蒜末，小米辣各3克

、

蚝油 5克

、

鸡精 3克

、

味精 3克

、

珍选捞汁 30毫升

、

香醋 3毫升

、

红油辣椒 30毫升

、

老干妈辣酱 5克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
珍选捞汁放冰箱冷藏2小时
步骤2/10 点击查看大图
干玉米面条泡水两个小时
步骤3/10 点击查看大图
冷水下锅煮
步骤4/10 点击查看大图
水开再煮3分钟，关火盖盖子焖3分钟
步骤5/10 点击查看大图
捞出冲凉水备用
步骤6/10 点击查看大图
黄瓜刨丝器刨丝。垫碗底
步骤7/10 点击查看大图
把面条放在黄瓜丝上
步骤8/10 点击查看大图
蒜末，葱末，小米辣沫
步骤9/10 点击查看大图
放上葱蒜沫，小米辣，鸡精，蚝油，香醋，红油辣椒，老干妈
最后一步点击查看大图
拿出冷藏好的珍选捞汁，搅拌均匀

小贴士

可以用鲜湿玉米面条，就省去煮面的步骤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-18

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