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全网爆火茉莉花豆浆，亲测好喝的做法

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全网爆火茉莉花豆浆，亲测好喝

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#在夏日饮饮作乐# 夏日炎炎，网友们又发明了花茶和豆浆的新喝法，茉莉花冰豆浆。怀着半信半疑的态度尝试之后，口味竟然异常惊艳。口感香醇的豆浆，综合了茉莉花的清新香味，再结合炼乳带来的一点甜和醇醇口感，又清凉又让人惊喜的一道夏日饮品。参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

茉莉花少许

、

茉莉绿茶 1克

、

黄豆 20克

、

黄小米 5克

、

大米 5克

、

清水 1000克

、

炼乳 5克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好黄豆、黄小米、大米、茉莉花、茉莉绿茶、炼乳、黄冰糖适量。这里我用的是茉莉龙珠，泡出来是很香的茉莉花味。
步骤2/6 点击查看大图
杯中加入180毫升，90度开水，将茉莉花和茉莉龙珠冲泡6-8分钟。
步骤3/6 点击查看大图
将剩余的食材倒入破壁机，加入1000毫升清水，快速豆浆模式，打磨成豆浆。
步骤4/6 点击查看大图
茉莉花茶过滤到碗里，把茉莉花挑出作为装饰，再倒入打好的豆浆。
步骤5/6 点击查看大图
加入炼乳，进行调味，同时增加豆浆醇香口感。
最后一步点击查看大图
茉莉花豆浆就做好了，可加入冰块或进冰箱冷藏后饮用，夏日更凉爽。

小贴士

1、黄豆加入小米、大米可使豆浆更加香醇。 2、清水适当多加一些，口感更清爽。茉莉花茶不用泡太多水，已经很香了。 3、冰糖可根据自己口味调节是否需要增加。 4、炼乳加入后是微甜的，但是可以增加豆浆的香醇口感，更好喝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-17 · 四川

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