南瓜香菇焖排骨
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
奶油南瓜
200g
、
排骨
500g
、
料酒
1汤匙
、
生抽
2汤匙
、
老抽
1汤匙
、
姜片
3片
、
清水
适量
、
蚝油
1勺
、
蒜
5瓣
、
福临门菜籽油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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锅里加热蒜、姜片,放入排骨两面煎香,用生抽、老抽、蚝油、料理调成汁倒入,加鲜菇焖煮。
-
步骤2/3
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放入切好的奶油南瓜继续焖煮至收汁,最后撒上香菜即可。
-
最后一步
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装盘开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-16
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