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适合小朋友老人吃的咖喱牛肉

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小猪的一日三餐❤️

咖喱牛肉：牛肉500g，土豆2个、胡萝卜300g，小洋葱一个，咖喱一盒。姜片少许。牛肉切大丁，胡萝卜切小块，土豆切丁，洋葱切丁。牛肉冷水下锅加几片姜片，烧开撇去浮沫，家里有小孩就做得软一点，牛肉清洗干净放高压锅上汽后8分钟关火，胡萝卜开水下锅焯水2分钟。锅热下油，加牛肉上多余的油翻炒几下加入洋葱翻炒几下，下牛肉翻炒，加入胡萝卜和土豆翻炒几下、加压牛肉剩的汤，加入一块咖喱盖盖，大火烧开转中火焖7分钟，开盖大火稍微收下汁、味道淡可以加少许盐，汁不要收太干咖喱冷了会变浓稠。 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
洋葱 适量
、
生姜 适量
、
盐 适量
、
牛肉 300克
、
胡萝卜 2根
、
土豆 2个
、
咖喱 1小块
烹饪步骤
小贴士

吃的软的高压锅多压几分钟，盐适量添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-16 · 四川省

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