麻酱凉面
好吃又好做的麻酱凉面，只须三种调味品，做出的凉面又香又滑，炎热的夏天来一盘，沁凉沁凉，清爽又解腻，胃口大开。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#
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步骤1/10
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黄瓜刨细丝，蒜头压碎
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步骤2/10
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锅里水烧开，下入面条，水开后转小火，煮到面条9分熟
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步骤3/10
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煮好的面条捞出，过一遍凉开水，捞出放盘里
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步骤4/10
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一勺芝麻酱，4勺花生酱，1：4的比例调匀
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步骤5/10
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珍选捞汁，里面有苹果汁，生抽，酿造醋，盐，糖，黄金比例，做菜省事又方便
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步骤6/10
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在芝麻花生酱里，顺时针或逆时针，选一个划圆，少量多次添加珍选捞汁，每次添加少许后，搅打顺滑再次添加珍选捞汁
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步骤7/10
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一直到这种顺滑的酸奶状
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步骤8/10
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芝麻花生酱浇到面条上
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步骤9/10
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放上黄瓜丝，蒜碎
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最后一步
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面条上裹着浓浓的酱汁，来一口，真香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-15 · 安徽省
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