简单快手的超香红油拌粉
几分钟就能搞定超正宗红油拌粉 参与活动: #本周热榜来袭！#
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步骤1/10
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准备食材，干米粉最好提前三四小时泡发，配菜准备自己喜欢的就可以
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烧一锅开水，先把豆芽烫熟
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接着煮米粉，泡过之后很容易就熟了，以能用筷子夹断为准
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步骤4/10
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豆芽过一下凉水，黄瓜擦丝备用
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煮好的米粉也用凉白开冲一下，可以洗掉多余的淀粉
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步骤6/10
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面碗中先加汤料包
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加水搅匀，一包料可以兑400毫升水，如果分成两碗就半包料+200毫升水
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加入油料包搅拌均匀
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米粉控干水分放入汤底中，摆上配菜，浸泡一会儿就可以享用啦
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最后一步
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味道太纯正了，香辣又过瘾！
这款红油真的很香，拌菜拌面都是一把好手。
一般一人份准备120g左右的干米粉，调料一次吃不完记得夹紧开口冷藏保存哦。
依据个人口味加点醋也是很好吃的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-15 · 江苏省
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