蒜泥花蛤蜊
夏季海鲜正当时,花蛤蜊上市的季节来一盘蒜泥口味的吧,凉拌一下鲜辣清爽不油腻,用味达美秘制鲜蚝油、味达美味极鲜酱油、味达美清香米醋调味,不会做饭的小伙伴也可以调出好吃的蒜泥汁奥,大家快来试一试~ 参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#
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步骤1/10
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准备所需食材用料。
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花蛤蜊洗净放入锅中,加入清水、葱姜蒜煮熟。
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煮至开口的花蛤蜊过一下冷水。
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接着调汁:蒜捣泥加入味达美味极鲜酱油。
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步骤5/10
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加入味达美秘制鲜蚝油。
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加入味达美清香米醋。
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把蒜泥汁搅拌均匀。
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花蛤蜊摆盘,倒入蒜泥汁。放入小米辣做点缀即可。
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
味达美味极鲜酱油:味达美秘制鲜蚝油、味达美清香米醋=1:3:3.可根据自己喜欢的口味适量调节。
食谱中没有加盐,也可根据自己的口味加适量盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-15 · 山东省
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