超下饭的西芹炒瘦肉
芹菜炒瘦肉的营养价值较高,富含维生素、矿物质、蛋白质等营养成分,适当摄入能起到补充营养、润肠通便、增进食欲等功效。 建议日常生活中合理搭配各种食材,保证食物多样性,才更有利于身体健康。 下面跟大家分享做法~ 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#
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步骤1/9
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准备材料西芹去叶洗净,斜刀切块蒜拍扁瘦肉洗净切薄片,放入1勺花生油、1勺生抽、半勺鸡精、半勺白胡椒粉搅拌均匀,腌制5分钟(注:鸡精和白胡椒粉没有可不放,我家生抽是咸生抽所以不放盐腌制)
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步骤2/9
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起锅烧油,爆香蒜
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步骤3/9
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倒入西芹大火翻炒1分钟
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步骤4/9
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放入少许水
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步骤5/9
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焖煮2分钟即可
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步骤6/9
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西芹八成熟时,倒入腌制好的瘦肉,翻炒均匀
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步骤7/9
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确保瘦肉熟透后,放入少许盐
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步骤8/9
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翻炒均匀就可以啦~
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最后一步
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装碟开饭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-15 · 广东省
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